8月22日上午，内蒙古营养健康管理协会专门聘请营养专家丁洁民讲师，在内蒙古鼎奇幼教集团巨海城分园，为鼎奇幼教集团六家分园的48名后勤人员做了幼儿园营养膳食管理培训。

    丁洁民讲师是包头市育才幼儿园的后勤园长，全国优秀营养师，自治区营养师考评员，她擅长幼儿园的日常膳食管理及指导，指导幼儿园后勤工作人员运用正确的营养保健知识，为幼儿园开展营养教育、营养咨询与指导、营养分析与评价以及营养管理等服务。

      通过这次培训，使幼儿园后勤管理人员和工作人员进一步掌握了营养膳食管理知识，能够更加正确的制定食谱，合理的配餐。通过营养膳食的指导、管理，逐步矫正那些偏食、厌食等不良饮食行为的幼儿，包括调理疾病状况下的儿童营养膳食。